インゲンマメの種子は、肥料を与えなくても発芽します。では、「発芽には養分がいらない」と説明してよいでしょうか。
ここは、一度立ち止まってほしいところです。外から肥料を与えていないことと、養分を使っていないことは、同じではありません。
種子は、何も持たずに芽を出すわけではない
インゲンマメの種子には、子葉に養分が蓄えられています。発芽するときには、それを使います。
水・空気・適した温度という発芽の条件を覚えていても、種子の中まで見えていないと、「養分なしで育ち始める」と考えてしまいます。実験の図には、種子そのものが置かれています。その中に何があるかも、習った知識とつなげてください。
「与えなかった」と「存在しない」は違う
肥料を与えないで発芽した。この結果から、今回のインゲンマメの発芽には、外から肥料を与える必要がなかったと言えます。
けれども、養分を使わなかったとは言えません。種子に蓄えられていた養分があるからです。
実験問題では、操作と結論の間で言葉が変わることがあります。「肥料を与えない」が、いつの間にか「養分がない」になっていないか。自分の説明を一文にして読むと、こうした取り違えに気づきやすくなります。
発芽したあとまで、同じ答えにしない
芽が出ることと、その後に葉を増やして大きく育つことも、分けて考えましょう。
発芽後のインゲンマメがよく育つ条件を調べるときには、日光や肥料の違いを比べます。「発芽に肥料がいらなかったから、植物にはずっと肥料がいらない」とは広げられません。
問いを読むときは、「発芽するか」を見ているのか、「その後どれくらい育つか」を見ているのかを確かめてください。植物が同じでも、調べている段階が違います。
最後に、一文を直してみよう
「インゲンマメは、養分がなくても発芽する」
この説明を直すなら、どうしますか。
「インゲンマメは、種子に蓄えられた養分を使うため、外から肥料を与えなくても発芽する」
もちろん、水・空気・適した温度などの条件が整っていることが前提です。肥料が不要という一点だけで、いつでも発芽するわけではありません。
答えの丸・ばつを覚えるだけでなく、何が不要で、何は使っているのかまで言い分ける。そこを確かめる復習にしてみてください。
「なし」の欄は、何がないのかを読む
発芽実験の表に「肥料なし」と書いてあったら、その言葉を「栄養なし」に置き換えないようにしましょう。なくしたのは外から肥料を加える操作です。種子に初めからある蓄えまで取り除いたわけではありません。図に小さな豆が一つ描かれていても、その中の子葉や胚を無視してよいという意味ではないのです。 また、肥料は植物に必要な無機養分を補うもので、種子に蓄えられたでんぷんなどと同じ物ではありません。発芽のために蓄えを使うことと、発芽後の成長で肥料の影響を調べることを、時期も物の種類も分けて整理します。日常語の「栄養」を便利に使いすぎると、この違いが見えなくなります。
例題1：同じ発芽数なら、何が言える？
学習用の仮の実験で、同じ状態のインゲンマメを10個ずつ二組に分けました。Aは肥料を加えず、Bは決められた薄さの肥料を加え、水・空気・温度・観察期間をそろえます。どちらも9個発芽しました。この結果を「養分を使わずに発芽した証拠」としてよいでしょうか。 答え：その証拠にはなりません。 今回は外からの肥料の有無によって発芽数に差が出なかったと読めますが、両組の種子には養分が蓄えられています。「加えなかった物」と「初めからある物」を区別して答えます。種子の中身を調べていない実験から、中に何もないと結論してはいけません。 発芽しなかった各1個についても、肥料が原因と決めつけられません。種子の状態に個体差があった可能性などが残ります。一粒だけの結果ではなく数をそろえた複数の種子を使うのは、こうした違いを考えるうえでも役立ちます。なお、この数値は理解のために置いた設定で、発芽率の一般的な実績ではありません。
例題2：背の高さの違いは発芽条件の違い？
発芽した苗をその後も育てたところ、同じ期間でAの平均の高さは8cm、Bは12cmになりました。この記録から「Aは発芽できなかった」と言い直す必要がありますか。 答え：ありません。 Aもすでに発芽したという観察は変わりません。今比べているのは発芽後の成長であり、発芽したかどうかとは別の結果です。葉の数や重さなどを調べれば、背丈以外の成長の様子も比較できますが、与えられていない測定値を想像して書くことはできません。 表を読むときは、結果の見出しを「発芽した数」「発芽までの日数」「苗の高さ」のように具体的にします。「よく育った」という曖昧な表現だけで三つをまとめると、異なる段階の実験を同じ問いだと思いやすくなります。 説明を仕上げるときは、種子に元からある物、実験で加えた物、最後に測った物の順に三つを書いてみてください。この例なら、蓄えた養分、肥料、発芽数や苗の高さです。三つを別々に名前で呼べれば、外から与えなかったという操作を、使わなかったという結論へ飛躍させずに済みます。
発芽した種子は、なぜ温かくなる？｜呼吸と温度の変化をつなげよう